ALTIN TOHUM YALOVA -1 BEYAZ LAHANA TOHUMU

Bütün bölgelerde kolayca üretimi yapılan yüksek adaptasyon kabiliyetli standart beyaz lahana çeşididir. Dış görünümü açık yeşil olup, 3-4 kabuktan sonra merkeze doğru beyazlaşır ve kabuk incelir. Baş hafif basık, gevşek yapıda olup ortalama 4-5 kg. ağırlığındadır. Özellikle sarmalık olarak kullanılmakta olup turşuluk olarak da tüketimi yapılır.